- 14%
Giới Thiệu Sách
Đây không phải một quyển sách viết về thực phẩm: nó là lịch sử chọn lọc của những con người và những nhóm có tổ chức nổi tiếng đã có những phản bác mang tính triết học đối với một chế độ ăn uống có những động vật bị giết hai - những người ược phân biệt bởi một tập quán bếp núc dựa trên những xác tín ý thức hệ hơn là sở thích, truyền thống hoặc sự nghèo nàn. Trái ngược đáng kể với người ăn thịt, vốn tự động tiêu thụ những sản phẩm thịt cá vì khẩu vị hoặc thói quen, người ăn chay bị thúc đẩy bởi một mạng lưới phức tạp của những niềm tin. Quả thực, ngoại trừ một vài vùng ở Ấn Độ, những người ăn chay bị coi như những kẻ lạc lõng, thay vì là quy phạm của xã hội.
Tác giả:
Janet Barkas
Công ty phát hành:
Công ty Văn Hóa Hương Trang
Nhà xuất bản:
NXB Thời Đại
Trọng lượng vận chuyển:
440 gr
Kích thước:
14.5 x 20.5 cm
Số trang:
355
Ngày xuất bản:
03-2012
Loại bìa:
Bìa mềm
_0gue-gj.jpg?t=1686792914)
